该月饼模子采用杜梨木制成，木质细腻、软硬适中不变形，色泽淡红色，横竖纹理伸缩率差别极微小。虽然久经日月风霜，除了少许部位有碰撞磕打的印痕，整体依旧光润饱满。后端是手柄，前端是镂空的模具。中间竖排“龙凤呈祥”四个字，在两边，龙、凤各居一半。龙是腾龙，张口旋身，回首望凤；凤是翔凤，展翅翘尾，举目眺龙。周围有瑞草朵朵，一派祥和之气。

月饼有文字可考的历史在北宋，苏东坡有诗云“小饼如嚼月，中有饴和酥”。因此，月饼模具的历史也应追溯到宋代。月饼模具除了木质的外，还有陶、铜、锡、玉石等材质。

品鉴人 周小丽