□ 涂文静 记者 董艳芬
大学城、官亭路、龙虾一条街……这些充满了美食、八卦,甚至传奇的小路,几乎可以串起每个在合肥上过学的学子生涯。尽管学生走了一批又一批,但关于美味的记忆永远留存。
每个大学集中的地方都有那么几条街,那里的美食多以小吃为主,物美价廉,让人欲罢不能。这些地方不但被学生追捧,就连各路吃货们也趋之若鹜。眼看着开学的日子马上就要来了,本报《高校美食之旅》为你开启。
卡淇乐奶茶
合肥官亭路一条街上不缺奶茶店,以前地下铁的生意不错,但卡淇乐开业后,风头似乎抢尽。卡淇乐卖得最火的一款饮品是双皮奶,4元一杯份量超多。小小的双皮奶精华就在于它的奶皮上,无论夏天还是冬天,热的还是冻的,双皮奶一样是味道甜美,奶香浓郁。卡淇乐的双皮奶上面辅以果酱、红豆、莲子、椰果、提子等配料,且果酱的口味有草莓、芒果等自选,另有奶茶双皮奶,款式多样,搭配出来口感也不同。
人均消费:7元左右
张正麻辣串
张正麻辣串在合肥已经是家老字号了,墙上一面面金光闪闪的奖牌也在告知食客们,张正麻辣串是家具有影响力的特色小吃店。老合肥都知道,张正麻辣串原先也是路边的小车推着的,后来生意越做越好,渐渐地便有了固定的门面,张正麻辣串官亭路店面干净简洁,一串串麻辣串整齐地码在柜台中,总是那么诱惑人。
推荐炸串:
年糕 里脊 腐竹 香菜卷 素鸡 莲藕 鸡肉 鱿鱼
人均消费:15元左右
小胡生煎
小胡生煎在农大旁边的官亭路美食街上。虽然地方不大,但是麻雀虽小五脏俱全,桌子板凳齐全。每天都有很多人慕名而来,生煎包是限量供应的,每天下午4点半开始供应,想吃的可要赶紧哦!他家不是包子底下受油,而是包子上面,也即是包口,有花纹的地方。包子上面有黑芝麻,既增加了煎包的口感,又起到点缀作用。
推荐:生煎包 馄饨
人均消费:10元左右