养生 立夏养生 学学拿五经

5月6日是立夏节气。立夏之后，温度逐渐攀升，人们就会觉得烦躁上火，食欲、睡眠质量也会有所下降。这里教大家一个中医经典养生方法“拿五经”来调理：用五指分别点按人头部中间的督脉，两旁的膀胱经、胆经，左右相加，共5条经脉，所以称之为“拿五经”。回家略休息以后，梳3～5次，每次不少于3～5分钟，晚上睡前最好再梳3次。

中医认为，头为“诸阳之首”，梳头“拿五经”可以刺激头部的穴位，起到疏通经络、调节神经功能、增强分泌活动、改善血液循环、促进新陈代谢的作用。经常梳头，可使人的面容红润，精神焕发。此外，还能防治失眠、眩晕、心悸等。 摘自《生活报》

生活 饺子皮里加鸡蛋 下饺子时不易黏

饺子面皮里不仅有淀粉，还有蛋白质，蛋白质在高温下会变性凝结，饺子皮表面淀粉糊化后，因张力靠在一起，然后蛋白质变性凝结在一起，所以会黏。如何防止呢，把水煮开了再放饺子，加快蛋白质变性过程，另外沸腾的水也会不断冲散饺子，防止粘连。另外，有数据表明淀粉中蛋白质含量会影响糊化的速率，简单来说就是蛋白质含量高，面粉的糊化就会减少。可以尝试在制造面皮时添加鸡蛋。 摘自《扬子晚报》

中医 中医鸣鼓养生法

简易养生法——鸣鼓，以手掌紧压住双耳数秒，然后迅速脱离。此法可振动耳膜，减缓耳蜗退化。闲时也可常按摩耳朵，揉、挑、弹等手法均可，能立即改善头痛、晕车等诸多不适。体质虚弱者常按摩耳朵，还可防止感冒。摘自《大河健康报》

提醒 假牙别用热水泡

当牙齿掉落时，假牙就成了老年人的贴身小助手。数据显示，中国55岁以上的人群中，超过1/4的人正在使用假牙，但由于缺乏正确的清洁和护理方法，不少假牙佩戴者都因真菌感染，而患上口腔黏膜病。

那么，假牙该怎么清洁呢？合肥市口腔医院医生支招，假牙应用凉水浸泡，因为假牙多用高分子的有机树脂材料制成，这种材料在热水的浸泡下，会加速软化，轻则缩短假牙的使用寿命，重则导致假牙变形，无法正常使用。此外，假牙也不能长时间用醋、酒精或盐水泡。

清洁假牙的正确做法是，将其泡在冷水或低浓度的小苏打溶液中，弱碱性的小苏打溶液可抑制假牙表面真菌的繁殖，也可使用假牙清洁片，将其按说明书建议的浓度，配成溶液侵泡假牙，通常5分钟即可，戴前先用清水冲洗干净。 张婷婷 记者 李皖婷