为改善空气质量，保障人民群众身体健康，从1月20日起，重庆市环保局会同市政、公安、工商、规划、食药监等市级部门，和主城各区人民政府一起，开展集中整治烟熏腊肉、露天焚烧和柴火鸡餐饮专项工作。(1月22日《重庆晚报》)

重庆市开展集中整治烟熏腊肉、露天焚烧和柴火鸡餐饮专项工作，这是为了提高空气质量，值得肯定。不过，治理雾霾别只停留于叫停烟熏腊肉柴火鸡，或是把叫停烟熏腊肉柴火鸡当作最主要的“政绩”。

空气污染严重，竟然说是熏腊肉所为，这样的结论让人难以相信。为了证明这个结论的错误，巴渝公益事业发展中心的环保志愿者连续3天走访了主城10多个腊肉熏制点，使用专业仪器检测PM2.5，结果显示，单个腊肉熏制点影响范围相当有限，基本上不超过50米。

集中整治柴火鸡烟熏腊肉露天焚烧有必要，也会深得民心，但其造成的污染与汽车尾气、扬尘等污染源相比，只是“小巫”，而要想提高空气质量，需要做的事情还很多很多。在环境保护面前，虽然污染的程度有高低，污染源有大小，却不应该“抓大放小”，如果将“小污染”当成“大污染”，或是只治理“小污染”，那是职能错位，也是在忽悠老百姓。

从今年1月1日起，新《环保法》开始施行。由于规定了“按日计罚”、“环保问责”等内容，新《环保法》被称作“史上最严环保法”。“史上最严环保法”能否有所作为，关键还在于执法部门。如果执法部门能够严格执法，能够和老百姓一起面对污染，能够勇于承担责任，如此才能尽快让老百姓拥有白云蓝天。

叫停烟熏腊肉要肯定，但千万别成为环保局的“主打”战场，那无疑是本末倒置的做法。