星报讯 中秋佳节即将到来，马鞍山市食药监局日前对5家自制月饼餐饮企业和8家外购月饼礼盒餐饮企业进行了检查。

据介绍，检查组重点检查月饼制作原材料进货是否符合国家法律法规的规定，是否索证索票资料齐全；是否有独立的加工制作间，是否及时对设备、工具、用具和容器进行清洗消毒；食品从业人员是否持有效健康证明上岗等。

在监管的过程中，马鞍山市食药监局还对月饼现场采样，送往省食品药品检验所进行检验。