女性压力大 高脂饮食易发胖

美国俄亥俄州立大学的研究结果显示，女性一旦在过去24小时内承受一种以上的压力，吃高脂食物7个小时内，身体燃烧的热量会变少。与没有承受压力的女性相比，热量燃烧平均减少约104卡。研究发现，当女性承受较大压力时，胰岛素浓度较高，而胰岛素浓度升高，身体就容易囤积脂肪，脂肪氧化也会减少。脂肪需要氧化，才会从大分子变成小分子，如此才能顺利燃烧，脂肪若没有氧化，就不会燃烧，最后这些脂肪就会储存在体内。 摘自《健康时报》

婴幼儿不宜进成人泳池

沈阳市妇婴医院儿保科主任医师高英提醒，3岁以下婴幼儿不宜进成人泳池。成人游泳池人多，细菌会大量滋生。不少人都有游泳后感染结膜炎的经历。成人游泳池的消毒循环系统与婴幼儿游泳池不同，氯气消毒的成人游泳池会损害宝宝的鼻腔、口腔等部位的皮肤、黏膜，易导致皮肤过敏、感染等。  摘自《生活报》

运动间歇休息3分钟就够

对于健身爱好者来说，间歇3分钟就可以恢复体能了。对于像篮球、羽毛球等剧烈运动来说，如果只是中间短暂的休息，3分钟足够了。如果时间太长，身体容易冷下来，再做剧烈运动时会出现抽筋、肌肉拉伤等损伤。 摘自《大河健康报》

长寿老人五个特点

1.心胸开阔，乐观豁达。长寿者大都心胸开阔，为人热情直爽，乐于助人，不易发怒。2.热爱生活，善于生活。科学的生活方式、愉快的情绪，使身体各器官协调，并处于良好的状态。3.与人为善，知足常乐。许多长寿老人都是心地和善，不发怒，勤俭朴素，敬老爱幼，能与家人和他人和睦相处，这使他们的体质内环境长期处在平衡有序的状态。4.兴趣广泛，有所追求。艺术的陶冶和对事业的执著追求，锻炼了身心，获得了长寿。5.忘我无私，刚毅耿直。刚毅、耿直的人胸宽气壮，神经系统有较强的协调能力，能适应环境的骤变；忘我无私则心胸坦荡，有利于长寿。 摘自《生命时报》

细皮嫩肉的姜，慎买

嫩姜一般指新鲜带有嫩芽的姜，老姜外表呈土黄色。熬汤、炖肉时用老姜再合适不过。

如果是硫磺熏过的姜，一般太过干净，好像打了蜡一样，光滑水嫩。用手蹭下姜皮，硫磺姜的皮很容易剥离，而且姜肉的颜色和姜皮的差别很大。

如果发现姜心变黑、变糠或是姜上生嫩芽，说明姜已经坏掉。另外，姜受热变质会生出白毛，姜受冻则会产生毒素，轻轻一捏就会流出汁液，这样的“异常姜”不要选购。 摘自《搜狐健康》