星报讯 端午佳节临近，昨日，省食品药品监督管理局局长徐恒秋带队,先后检查了合肥庐阳区杏花菜市场以及两家蛋糕企业。经检查发现，农贸市场的糕点加工摊点使用“三无”原料；一家蛋糕企业被查仓库内有少量过期添加剂。

农贸市场：糕点加工使用“三无”原料

昨日8时30分，由省食品药品监督管理局局长徐恒秋带队的端午节前突击检查组出发了，首站驶往了庐阳区杏花菜市场。

“糕点加工使用的什么油啊？是不是用的正规厂家生产的原料？”走到一家糕点加工摊点，徐恒秋局长一边检查产品的生产日期，一边询问糕点加工采用的原料。说着，便走进糕点加工摊点的原料存放处查看。在检查糕点加工所用的一种柠檬黄原料时，徐恒秋局长发现该原料外包装上无厂名、厂址、生产日期，是一种“三无”食品。

“这豆芽有没有使用生长剂啊？能不能教教我怎么制作的啊？”走到一家豆芽销售摊点，徐恒秋局长笑着对销售摊点的大姐说。“都是我自己用水泡出来的，没有使用任何生长剂。我这不是批发，零售完了就没啦。”听到这位大姐的回答后，徐恒秋笑着点了点头。

蛋糕企业：仓库内有过期添加剂

抽检完菜市场的一些食品之后，检查组一行又来到了合肥一家知名蛋糕企业。

戴上头套，穿上白大褂，穿上鞋套……徐恒秋局长带队走进了这家蛋糕企业的生产加工车间，仔细查看了食品加工过程中的消毒、卫生状况，随后又走进了企业的原料仓库内仔细查看。

记者在现场看到，仓库内储藏着各种各样的原料，其中有面粉、芝士粉、起司馅等，还有一些水果罐头。

之后，徐恒秋局长又带着检查组一行进行了深入检查，在来到一处添加剂旁，徐恒秋局长仔细查看了生产日期，发现该添加剂已经过期。对此，徐恒秋局长要求该企业立即进行处理。

离开该蛋糕企业后，徐恒秋局长一行又来到了位于国购广场的面包新语，仔细检查了在售的蛋糕、糕点，又检查了现场的操作间，未发现任何食品安全问题。