“很多人说第二季里多了很多人文情怀。”

“没有人文。”

“没有人文？”

“真的没有人文，理解错了。我们不配谈人文，我们和割麦子的人、打工的人一模一样。我们凭什么去对人家进行人文关怀？这样说太可耻了。我们是朋友。”日前《舌尖2》总导演陈晓卿在接受采访时如是说。

相比上一季，不少原本打算搬小板凳、备零食等待《舌尖2》的小伙伴，意外地忍住了口水，没忍住泪水，感情在食物的流转间缓缓倾泻。有人笑言，第二季就像人文民俗集锦。关于人文关怀的说法，陈晓卿并不赞同。“第一集《脚步》导演李勇在拍摄时和妻子分开了，他会写一段解说词说，‘困顿的旅途会因为四川女人而生趣盎然。’他会透过这些来表达内心感受，特别关注夫妻间打情骂俏的关系，因为这是他缺少的东西。片中做鱼酱的孩子希望父母在身边，李勇的孩子也在重庆，他在外地拍摄一年也见不到。其实（他们）是一样的。要说我们给人家人文关怀，这太可笑了，（大家）都是一根藤上结的两颗苦瓜，一个苦海里泡大的一对苦娃，怎么能说我们去关怀别人呢。”

“最昂贵的食材并非最好”、“美食的最高境界是人”，是陈晓卿想传递给观众的理念。他想展现的，不仅仅是美食，而且是人与食物、自然、社会的关系，是普通人的人生百味。

“《舌尖上的中国》火了后，带来的变化就是太忙，忙得没了生活。”陈晓卿说，“《舌尖3》已在筹备过程中，希望能慢慢筹备，能让我歇一下。”       据《东方早报》