星报讯  记者昨日从合肥市庐阳区获悉，备受广大市民关注的七桂塘菜市场标准化改造工作已经全部结束。新的菜市场，将于4月26日正式开市纳客。

临时过渡菜市场今晚8时关闭

“七桂塘菜市场改造工程全面竣工，兹定于2014年4月26日正式营业。”4月24日上午，记者在七桂塘菜市场几个入口处，均看到张贴着一份由七桂塘菜市场管理办公室发布的告示。原临时过渡菜市场定于2014年4月25日20：00正式关闭，停水、停电。

新菜市商铺字号标牌统一

据庐阳区商务局副局长钱军介绍，2013年，庐阳区正式启动了七桂塘菜市场改造工程项目，如今，改造后的七桂塘菜市场，为室内经营市场，建有独立商铺50间、蔬菜摊位50个、肉食摊位23个、冷冻区2块，可以完全满足周边居民生活需求。

记者看到，该菜市场的南面增设有遮阳板，北面增设有通风换气设备。菜市场的地面铺的是米白色瓷砖，台面统一为不锈钢摊位的、底座则为米黄色，与菜市场内的承重柱、立面颜色基本统一。市场内商铺字号标牌统一规范，同类商品区域相对集中，分区标志清晰。

主体街区预计下半年开街

对于改造后的新七桂塘菜市场如何管理，市场管理方和女人街管理办公室负责人告诉记者，熟食将一律在熟食操作间销售，白肉销售点已统一使用不锈钢操作台，严格控制生熟食品交叉污染，确保达到食品卫生规范化管理的目的。

根据改造后七桂塘菜市场周边的环境特点，建立了菜市场管理人员工作制度、食用农产品安全质量责任制度、环境卫生管理制度等相关的内部管理制度。场内卫生实行区域包干，明确包干责任人；场外卫生实行市容环境卫生责任区制度，设有专职卫生监督人员和日常保洁人员。

同时，七桂塘菜市场管理方还建立了经营者诚信经营档案，以公开、公平、公正地管理场内经营者。要求每个商户都要有“台账”，诸如蔬菜从哪个批发市场批发来的，猪肉来自于哪个屠宰场都要有记录。今后，还将定期组织开展优秀经营户及诚信经营户的评选表彰活动，对信誉差的经营者进行曝光公示，情节严重的，清退出场。

此外，记者获悉，七桂塘主体街区的开街时间，预计在今年金秋时节。