2007年，进入安徽财贸职业学院茶艺专业的首批38名学员中，李东升就是其中一个。身为阜阳太和人，他来自一个不盛产茶的地方，当然也就没有喝茶的习惯。因为初中班主任喜欢喝茶，高考时，李东升选择了茶艺。

在学校的三年时光，除了茶艺，李东升还系统学习了一些中国的传统文化，例如书法、古琴、诗词、朗诵等等。“就连普通话也是我们学习的内容之一。总之，从进入学校的第一天开始，茶，对于我就像空气一样，离开无法生存。”李东升爽朗地笑称。

毕业之后，李东升前往河南工作。一个偶然的机会，合肥的朋友寄来一些顶级的六安瓜片。这么好的茶，他不舍得一个人独喝。于是，他叫来了一些郑州当地的朋友，准备与他们共同分享。

当天晚上，大家喝过茶后，都赞不绝口。李东升这才知道，原来很多郑州人都不知道安徽有好喝的茶。“我要把安徽的茶介绍给更多的人知道。这是我当时的念头。一直到2012年，我在郑州经常晚上举办茶会，当然都是小型非正式的。来参加的也都是我的朋友。对我来说，茶杯里飘出的，是自己最惬意的时光。”

回合肥以后，雅集也成为李东升生活的一部分。他把这定位为茶人的交流平台。每次雅集，他都会布一方精美的茶席，静心冲泡上一壶上等好茶：“与好茶之人共同品评其中滋味，切磋技艺也是桩趣事。”

上月，新茶上市之时，李东升邀来50多人，办了场新春雅集。“饮茶是一种生活情趣艺术。习茶之人是懂得享受这种艺术的人。茶可入世，柴、米、油、盐、酱、醋、茶，与生活息息相关，喝茶有种衣食不愁的踏实感；茶亦可出世，琴、棋、字、画、诗、书、茶，不带半点烟火气。”

李东升回忆道，在雅集上，一席坐7人：“这其中有懂茶的，也有不懂茶的，但都有对茶的兴趣。而且今后，将会把它定位为‘颂茶会’，将茶与诗相融。”

说起颂茶会，源于李东升对诗歌的热爱：“中国的茶，对于文人而言并非简单的品饮而已，在茶的清香飘逸之中，吟诗作赋，以诗词抒发情感，乃是文人持杯的高雅韵味。诗人好茶者，自古大有人在，李白自称‘臣是酒中仙’，有‘斗酒诗百篇’的美谈；而茶圣陆羽则有以茶友诗曰：‘青云名士时相访，茶煮西峰瀑布水。’可见茶对于诗人具有多么强大的诱惑力，诗与茶结下了不解之缘。”

在李东升的规划中，雅集中，茶给诗人清思助兴，诗人也给茶传神写照，好诗佳句也会因茶而引发：“古人留下了大量优秀的茶诗，内容涉及茶的采制、风俗、烹煮、斗茶、茶宴等。这些茶诗也是中华茶文化的一部分。”

（上接A09版）