马年春节临近，很多市民都开始准备“打年货”了，而甜甜蜜蜜的糖果一直是当仁不让的“主角”。不过，市民挑选糖果也要多留个心眼，千万不能图便宜，买到假货。

1月16日，市场星报记者从合肥市工商局瑶海区分局了解到，该分局龙岗工商所查获了1.2吨假冒阿尔卑斯糖，涉案金额达4万元，这也是近期工商部门查获的最大假冒糖果“窝点”。

爆料：冒牌“阿尔卑斯”藏身长江批发市场

阿尔卑斯是合肥市民最喜爱的糖果品牌之一了，但不是所有包装上写了“阿尔卑斯”的都是真糖。

合肥市工商局瑶海区分局龙岗工商所工作人员告诉记者，日前，他们接到爆料，称在合肥长江批发市场的一间民房里有大量的假阿尔卑斯对外销售。

“商贩们很狡猾，交易也极其隐蔽。”据该工作人员介绍，接到爆料后，他们每天都去“蹲点”，发现这间民房的门根本就没打开过，头几天什么都没发现，第3天中午快下班的时候，仓库的门突然被打开了，原来对方正准备出货，被逮了个正着后，这些冒牌的阿尔卑斯才浮出水面。

龙岗工商所的这位工作人员称，从外表看，这间民房没什么特别之处，进去之后才发现，这里被当成假阿尔卑斯糖的仓库。“仓储环境不太好，摆放有点乱，房间也很阴暗潮湿。”

查处：1.2吨假糖涉案金额达到4万元

1月16日下午，市场星报记者来到合肥市工商局瑶海区分局龙岗工商所一楼，一箱箱包装好的阿尔卑斯糖被堆放在大厅的一角。“一共有240箱，按照每箱10斤（2大袋）计算，足足有1.2吨，2400斤。”该工商所一位姓王的工作人员告诉记者。该起案件总涉案金额达4万多元，这也是近期工商部门查获的最大假冒糖果“窝点”。据执法人员介绍，造假手段，就是先购进便宜的、劣质糖果，然后用假冒的阿尔卑斯糖果外包装进行分装。

采访中记者了解到，高额的利润是商贩铤而走险贩卖假阿尔卑斯糖的根本动机。据了解，这些从外地弄来的假冒阿尔卑斯糖批发价仅6元/斤，而在零售市场该系列的阿尔卑斯硬糖能卖到16~17元/斤。真假阿尔卑斯糖“身价”相差一倍多。

“下一步，工商部门将对假冒糖果‘窝点’的货物来源、销往方向进行调查，并集中销毁这些假糖。”工作人员称。

辨别：假糖味道不正，包装粗糙、分量轻

究竟真、假阿尔卑斯糖有什么区别呢？记者随后将自己从正规超市买来的真阿尔卑斯糖与查获的假阿尔卑斯糖进行对比，乍一看，外包装一模一样，很难辨别。不过细看会发现，假的阿尔卑斯糖包装相对粗糙，图案清晰度不高。

据介绍，阿尔卑斯糖果生产为流水线作业，两个包装的接口位置致密有序容易撕开，且接口和接口的连接方式都是一样的，且真的阿尔卑斯糖采用充氨保鲜的方式，摸上去有很强的充实感，如果市民在购买时发现憋气的糖，最好不要轻易购买。

另外，从口感上来说，假阿尔卑斯糖的味道不正，奶香味不足，硬度、密度不够。“分量上，假阿尔卑斯也比真的阿尔卑斯轻，因为两者用的原材料、配料也不同。”

提醒：购买糖果最好去正规商场超市

实际上，除了阿尔卑斯，我们身边很可能还有很多其他品牌的糖果被劣质糖果穿“马甲”后冒充。那么，究竟如何才能保证买到货真价实的糖果呢？

该工商所执法人员也给广大市民提个建议，想不买假糖最简单的办法就是别贪便宜，不去那些小商小贩处购买。“最好去正规商场购物，不放心的话，还可以向经营者索要票证或检验报告，就算是买到了假货，想讨说法也容易。”

如果市民不小心购买到了假糖，也可以向工商部门投诉。据透露，春节之前，合肥市工商局瑶海区分局还将对干货、炒货等行业进行抽查，以确保市民春节食品的安全。