据《环球时报》报道 普京崇尚健康饮食，极少饮白酒，喜欢鱼肉、粥、果汁、沙拉、冰淇淋和绿茶，偏爱那些具有俄罗斯传统格调的特色餐厅和平民风格的啤酒馆。这些在俄罗斯广为人知，普京曾不止一次谈及自己的饮食偏好。

普京作为平民出身的总统，并不喜欢过于正式的餐饮场合，他宁愿在有普通顾客光临的餐厅就餐，尽管这对保安人员是重大挑战。圣彼得堡是座水城，被称为“北方威尼斯”，土生土长的普京格外青睐水上船餐厅。普京曾经常光顾停靠在“交易所桥”旁边的水上船餐厅“水彩”，并在这里与芬兰总统哈洛宁共进晚餐。圣彼得堡还有一家双层游船餐厅“新大洲”，普京曾在此举行过多次正式宴请，普京的免费广告使得这家餐厅在圣彼得堡广为人知。

与普京渊源最深的一家餐馆是位于圣彼得堡市南郊20公里的巴甫洛夫斯克镇的“庭院”餐厅。不久前，记者造访了这家因普京而声名鹊起的餐厅。它始建于1993年，主体建筑由粗壮的原木搭建，完全按照俄罗斯传统风格装修，墙上有熊、野猪等猛兽的标本，既富原始情调又令人感觉十分放松。据说，在过去20多年，普京是这里的常客。他第一次来就餐时只是圣彼得堡市的副市长，这里见证了这位政治明星的冉冉升起。2000年，总统普京在这里与亲友举行了48岁生日派对，更使这家餐厅全俄闻名。2011年“庭院”餐厅遭火灾，2013年夏天，餐厅经过两年重建，再度营业。

记者特别注意到，这里菜价适中，还有不少别处吃不到的特色菜，包括熊肉饼、麋鹿排、烤鹿肉、野猪肉等，每份价格在200元人民币上下。根据服务员推荐，记者定了一份这里最受欢迎的“总统套餐”，据说囊括了普京最喜爱的菜品，包括皇家鱼汤、肉拼盘(包括煎肉排、肉饼、烤肠并配以腌白菜和蘑菇)、辣汁牛肉、鲟鱼和甜点等，整个套餐约合600元人民币，服务员骄傲地告诉记者，在俄罗斯的餐厅中这属于中档价格，但却是“总统级的享受”。