星报讯 查出无证经营学校食堂557家，整改合格户数722家，立案查处106家，吊销餐饮服务许可证1张，罚款75家……一个个有力的数据表明了我省开展的为期三个月的学校食堂食品安全专项整治行动的成果。

省食药监局相关负责人介绍说，自9月中旬，在全省开展为期三个月学校食堂食品安全专项整治行动以来，各地严厉打击“三无”食品流向学校餐桌等违法违规行为。我省对专项行动中发现有重大食品安全隐患的食堂，除责令其限期整改外，还进行“黄牌”警告。对拒不整改的，降低现有评定等级档次，主动协调教育行政部门，着力解决学校食堂长期存在的食品安全“老大难”问题。

记者了解到，专项行动期间，全省各级食品药品监管部门共出动执法车辆3242车次（含电瓶车），执法人员11143人次，应查学校食堂5287家，实查6305家次，查出无证经营学校食堂557家，整改合格户数722家，立案查处106家，吊销餐饮服务许可证1张，罚款75家，罚款金额31.93万元，培训户数3628家，培训10886人次，全省各类学校食堂硬件投入金额5687万元，开展食品安全宣传进校园活动1496次，销毁过期肉制品8.016吨。