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中秋、国庆假期即将来临，人们纷纷计划休假，各个旅游胜地也迎来了客流高峰，到凉爽的地方爬山看风景，是一个不错的选择。

武汉协和医院营养科主任蔡红琳说，爬山体力消耗大，携带食物包括两大类，补水和补充能量。饮料根据个人喜好，不宜过甜，推荐富含电解质的功能饮料、茶饮料和矿泉水。500毫升的饮品准备两瓶，如果背包太重，也可带一瓶，途中买一瓶。

在干粮方面，爬山前准备一些粗粮面包、仙贝、雪饼、米果等，不要太咸或太油腻的。还可多带些洗干净的新鲜瓜果。番茄、黄瓜、桃子是不错的选择，大汗淋漓，饥渴难耐时，就会体会到这些瓜果的妙处了。

摘自《生命时报》