据新华社电 食用油是中国人喜欢在中秋节送给亲朋的礼品。记者调查发现，市场上多数食用调和油都是以较为廉价的大豆油或菜子油为基础油，加上少量花生油、坚果油等较贵油种，而命名时却伴以较贵的单一油品，例如花生调和油、橄榄调和油等，造成“名贵”假象。

“这种现象存在多年，什么油贵就标什么，什么油便宜调和油里面含量就多。”一名不愿意透露姓名的业内人士告诉记者，“关于调和油配比，国家没有标准。行业只是规定两种以上的植物油混合到一起，但是对于比例没有要求。企业配比涉及机密，哪个企业也不会公开。”

“没有国家标准，低价的大豆油和菜子油成‘主流’，甚至棉籽油、棕榈油也大量加入到调和油中。”业内人士透露。

早在2005年，中国食用调和油国家标准的编制就被提上日程，但受制于企业难以协调的既得利益和检测难度，标准讨论多次都没有通过。也有专家表示，植物油混合在一起后，确实很难检验，所以企业要从原料购入时就向社会公布实现透明化。