葡萄的品种和成熟程度都会影响到口感的不同,使有些葡萄偏酸,有些偏甜。高温会导致人体内分泌、体温调节等功能失调,吃些口感偏酸的葡萄,能生津止渴、健胃消食,可以缓解口干舌燥、食欲不振的状况。口感偏甜的葡萄,补气益血,滋养肝肾的功效相对显著,经常食用可缓解气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗的症状。 摘自《家庭医生》