近年来，保健食品市场琳琅满目，良莠不齐，一些不法企业不惜代价对保健食品进行非法宣传夸大疗效，误导不明真相的消费者。

近日，安徽省各市县食药监局纷纷在当地或偏远农村开办食品安全知识大讲堂，将食品药品安全知识进一步推广普及。

定远：向留守儿童赠送科普读本

近日，定远县食药监局组织科普宣传小分队，深入农村向留守儿童免费发放食品药品安全科普宣传资料，用图文并茂的科普读本向留守儿童们讲解饮食用药安全常识，还以孩子们喜欢吃的食品为例，列举了十大垃圾食品和十大健康食品，提醒留守儿童要养成关注食品药品安全的习惯。

来安：食品安全知识进农村

近日，来安县食药监局在杨郢、张山等乡镇举办食品安全知识大讲堂活动，为当地干部群众上了一堂生动活泼的食品安全知识常识课。

参加食品安全知识大讲堂的有各餐饮单位、食品安全协管员、各村民组干部和当地群众。在大讲堂上，县食品药品监管局执法人员用生动的例子，深入浅出地讲述了如何预防食物中毒以及怎样养成良好的卫生习惯。

凤台：“食药安全知识大讲堂”社区行

6月27日，凤台县食药监局邀请市局专家讲座组在职教中心举办“食品安全知识大讲堂”走进凤台之社区行活动，吸引城关镇机关干部、食品安全协管员、信息员和社区干部及周边群众共计120余人到场聆听。

现场发放了《安全用药，相约健康》的药品安全知识科普读物和《安全饮食，健康生活》餐饮服务食品安全知识科普读物。

广德：药监局举办健康饮食知识讲座

近日，广德县食药监局联合工商局、商务局、科协、消协举办餐饮单位负责人、食品安全管理人员、从业人员、监管人员健康饮食知识讲座和《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务许可审查规范》培训。

讲座分析了目前我国食品安全、居民营养与健康现状，重点讲解了营养学、健康饮食四大基石、科学的膳食结构和饮食建议等，参训人员普遍感到受益匪浅。  曾宪军 马国圣 俞宁浦 刘丽闽 朱晓法 记者 王玉