增加粗粮摄入,从改造白米饭开始,你可以试试大米小米混合的米饭、黑米饭、燕麦米饭、大麦米饭、糙米饭、红豆米饭、绿豆米饭。简单地说,就是告别白米饭。做好杂粮饭,把杂粮、豆类提前浸泡数小时是成功的关键。谢绝白米饭、白馒头(当然不是让人挨饿,而是要代之以粗粮、杂豆等)是解决便秘问题的关键!往往比多吃蔬菜水果更有效,或者说能解决更顽固的便秘。 摘自《生命时报》