9月20日，号称全国销量第一的“五得利”牌面粉，被曝涉嫌添加致癌物硼砂，后该企业则因不满查处结果，申请复检。

昨天下午，自称是该品牌合肥总代理的丁雷告诉记者，“五得利”面粉每年在合肥市场销售至少1.5万吨，大都销往小吃门店、食品厂。

事件起因：被传含硼砂，企业申请复检

20日，有媒体报道称，“中国制造业500强”、全国销量第一的“五得利”牌面粉，被发现涉嫌添加致癌物硼砂，工商部门查封了问题产品，其位于河北邯郸深州和保定雄县的工厂也被勒令停工。

对此，该公司拿出了一份河北省食品质量监督检验研究院9月17日出具的质检报告，内容显示，其深州工厂17种小麦粉及小麦原粮中均未检出硼元素。

当天，五得利面粉企业由于不满查处结果，已申请复检，但结果还未出来，而河北省工商局、质监局也已允许其恢复生产。

其官网显示，这家公司始建于1989年，是一家有着23年历史的老牌面粉企业。公司加工网络遍布河北、河南、山东、陕西、江苏、安徽六大小麦主产省，还曾被国家统计局认定为全国面粉市场销量第一名，2011年销售额达到121亿元。

采访中，记者了解到，今年7月，五得利集团还与我省亳州市谯城区政府签订项目投资合同书，并将在该地建立小麦加工生产项目。

记者走访：每年1.5万吨多销往门店

昨天下午，记者走访了合肥市长江中路的合家欢超市、长江路和马鞍山路的2处家乐福超市、永红路的满天星超市。只见面粉货架上摆放的大都是“丰大”、“金龙鱼”等品牌面粉。

售货员告诉记者，截至目前，他们超市都还没有销售过“五得利”面粉。对于该面粉被查含添加物硼砂的传闻，他们也表示不大清楚。

昨日下午，记者联系了自称是“五得利”面粉合肥地区总代理的丁雷。

他告诉记者，在合肥，“五得利”面粉主要销往各家门店（早餐店、小吃摊、面馆）、粮店、食品厂和部分小超市，单是门店就覆盖了2000多家，目前还未正式进入大型超市。

“在合肥市场，我们每年出货都在15000吨左右。所以就单一品牌来说，‘五得利’的销量在合肥还是第一位的。”丁雷说。

采访中，丁雷表示，他在合肥地区代理“五得利”面粉已有10年时间，至今还未被查出任何质量问题。

部门回应：尚不确定在售“五得利”是否有问题

那么，“五得利”面粉在合肥的销售情况到底如何？是否也有问题？

对此，记者采访了合肥市工商局相关负责人，该负责人告诉记者，由于问题产品所属生产批次不同，尚不能确定合肥市面在售“五得利”是否也有问题。

同时，他表示，工商部门将密切关注此事件动向，一旦查实确有质量问题，将立即要求所有超市、卖场全面下架封存。

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硼砂致癌，食物慎用

硼砂是一种无色半透明晶体或白色结晶粉末，加入食品中可以有防腐和膨胀作用。但它能致癌，对人体危害极大。连续摄取会引起食欲减退、消化不良，过量会引发中毒。政府部门曾多次明令禁止将硼砂作为食物用途。