走进小餐馆、大排档，劣质餐巾纸几乎随处可见，颜色发黑、泛黄，纸张粗糙，甚至一抖就掉粉尘，还伴有异味。近日记者走访省城多家批发市场了解到，“三无”餐巾纸卖得很火，甚至商家直言：手纸和餐桌上放的纸是一样的，两者没有什么区别。

俗话说“病从口入”，殊不知，诸多只触口不入口的东西也可能致病。 在用餐时，我们常常会发现餐馆里提供的餐巾纸发黑、泛黄，而且非常粗糙，用过之后会有粉尘残留在手上。

那么，这些餐巾纸究竟使用的范围有多广？质量怎样？又是怎样流入餐桌的？近日，记者走访了省城多家小餐馆以及批发市场，并对生产厂家进行了暗访。

餐饮市场

抖一抖，餐巾纸掉落粉尘

近日，省城的吴女士向本报反映，前不久，她在大学城附近一大排档吃早餐，用了大排档提供的卷筒纸巾，结果一天都感觉嘴唇痒痒的，像是过敏。她怀疑大排档提供的纸巾有问题。

接到反映后，记者来到大学城探访，发现在合肥某大学新校区周边，分布着数十家小餐馆和大排档。 记者以用餐为由走进其中一家早餐店。该早餐店面积不大，并排摆了几条长桌子，每张桌子上都放着一卷很窄的卷纸。

这些纸的表面凹凸不平，纸质非常松散，而且纸的表面还有很多黑色和白色的杂质，只要轻轻一抖，就有很多杂质掉下来。

老板告诉记者，以前他们用的都是四方块的纸巾，由于夏天，风扇容易把纸巾吹走，所以改用卷纸了。“我们的餐巾纸都是从批发市场一次性餐具处批发的。”

小本经营，只能提供这样的餐巾纸

在省城三孝口附近一牛肉面馆，该餐馆内有五六张桌子，生意非常好，前来就餐的人很多，不少人排队等餐。

“老板，没有餐巾纸了。”有顾客喊道。 “等一下我来拿。”老板急忙从一拐角处一个大塑料袋子里取出几卷餐巾纸放到桌子上。 记者拿起其中一卷发现，该纸巾很粗糙，发黑，在手里一搓便碎了，并有一股怪怪的味道。

老板说：“我们是小本生意，纸巾都是免费提供的，无法提供高档纸巾。”

在宣城路前进巷创业一条街，有20多家小吃店，记者观察发现店里提供的餐巾纸基本是卷筒卫生纸，只有一家“黄氏私家面馆”的纸是方块形的纸巾，但一个顾客只提供一张，老板说：“我们只能用得起这样的纸，免费给客人用，也是为他们提供点方便。”

记者走访了数十家小餐馆，发现多数餐馆提供的都是这种“裸装”的劣质餐巾纸。那么，这些劣质的餐巾纸究竟是从何而来的呢？ 接下来，记者走访了多家纸巾批发市场，进一步探访纸巾的源头。

批发市场

外包装上难觅厂家地址

在省城某大市场，一家名为凌子塑劳保公司市场三部，记者看到在商店门外堆放着各种类型的餐巾纸，外包装纸全是透明的塑料纸，包装纸外仅有纸的品牌，而有的外包装纸上印有“生产日期见外包装”，但均没有保质期及厂址。

记者看到店外堆了很多大纸箱，在一个大纸箱中，散装着餐馆所用的餐巾纸，不过，纸箱外面看不到生产日期，仍是标注“生产日期见外包装”，也没有生产厂址之类的信息。

记者指着店外一堆纸巾问，“这种纸质量怎么样？ 我怎么没看到生产日期？”一名正在柜台写清单的店员对此则显得毫不在意：“生产日期、保质期对卫生纸来说都不重要，没什么影响！”

随后记者特意查看了一些名牌餐巾纸，发现纸质柔软细腻，且包装上都注明了厂名、厂址、电话、原料、执行标准、卫生标准、规格等很多信息。

泛黄纸是因添加劣质材料太多

在该市场一家名为华强塑料门市部，记者佯装是饭馆的服务员要批发餐巾纸，便问一个店员为什么有的纸泛黄而有的却白得刺眼，该店员告诉记者，泛黄的纸是添加的其他劣质材料太多，而特别白的纸肯定是用漂白粉处理过的。

该店员透露：“最不安全的是那种彩色的方块纸巾！彩色的纸基本是用回收的纸加工出来的，然后再染色！”

他还告诉记者，质量较差的餐巾纸用水一泡，很快就化成了渣，而好一点的木浆餐巾纸，在水里泡后依然成型。“掉渣说明餐巾纸质量不合格，很有可能是回收废纸生产的。”

随后，当记者问该店店主这些外包装上写有“100%原生浆”的纸，是不是真的是纯木浆纸时，店主笑笑说，“怎么可能呢？我跟你讲，这所有的纸都不可能是100%原生浆的，要是的话怎么可能卖到这个价格呢?几块钱好几十筒！”而记者继续问：“不是100%原生浆的，又加了些什么材料呢?”该店主很含蓄地回答道，“你知道废纸从社会上回收之后干什么用吗？”

手纸也可以当餐巾纸用

在省城另一个批发市场记者看到，不少店面都是批发酒店一次性用品的，店面门口堆放着各种品牌的餐巾纸，而且餐巾纸的价格也悬殊很大。

在其中一家批发店，记者拿起一袋卷筒纸仔细观察发现，卷纸很粗糙，而且发黑，塑料包装上除了有品牌名称和纸的巻数外，没有其他信息。“你要买餐巾纸么？”这时，从店内走出一男子问道。

“这纸怎么卖的？”记者拿着手中的纸问。

“这一袋是一百卷，30块钱一袋。”老板回答说。

而据老板介绍，就是这种便宜的纸很好卖，一般都是大排档用得比较多。“好一点的餐馆一般都用这一种，要贵一些，一袋要130元左右。”老板拿了一袋较白一点的抽纸向记者介绍说。

“这纸发黑，有点像手纸？”记者指着开始拿的那袋纸问老板。

“其实手纸和餐巾纸没什么区别，都可以使用，你到一些小餐馆看看，手纸和餐桌上放的纸是不是一样？”老板的回答让记者感到很吃惊。