听听专家建议或可救人一命
良苦劝言
利用鸡蛋液煎鱼不脱皮又省油
前后车牌被盗,遇这事该咋办
不按规定停车,电动车被放气?
遭遇交通事故,没报警受损失
打球声音吵,老人不安心
“淘宝”免费来送礼,当心被算计
订地板容易,退定金却难
阳台正对绿树,招来蚊虫无数
3上一篇  下一篇4 2012年7月23日 放大 缩小 默认        
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利用鸡蛋液煎鱼不脱皮又省油

记者 宋娟
 

星报讯  煎鱼的时候,要用不少油,“技术”不好的话,还容易烂。市民林先生想告诉大家一个妙招。

将一个鸡蛋打碎搅匀,把鱼放入鸡蛋液中,鱼身上最好都涂上鸡蛋液。开火、将锅内加入少许油,放入沾有鸡蛋液的鱼。这样煎炸出来的鱼不脱皮还很省油。读者朋友,如果您在生活中有妙招,请致电本报热线0551-2620110与大家一起分享。

 
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