一棵白菜售价能买一斤半猪肉
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一棵白菜售价能买一斤半猪肉
菜价缘何逆势“疯涨”? 低温减产等多种因素导致
 

据新华社电 “一棵白菜售价能买一斤半猪肉!”往年在天气转暖后会大幅下跌的部分蔬菜价格,今年5月却逆势而上,创出新高。菜价缘何逆势疯涨?记者就此进行了调查采访。

逆势疯涨,白菜卖出肉价

按照往年规律,随着天气逐渐转暖,蔬菜进入生长加速、大量上市季节,价格往往出现较大回落。然而今年,从3月下旬开始,虽然全国蔬菜价格整体呈下降走势,但多种蔬菜价格仍持续上涨且创近年来新高。

“五花肉才10元一斤,一棵白菜却卖到15元,都顶得上一斤半猪肉了。”5月4日,正在山东济南一家超市购物的王慧敏看了一棵白菜的价签后向记者抱怨。据介绍,近期多种蔬菜价格反常上涨,比如大白菜、白萝卜、胡萝卜、西红柿等。据全国农副产品和农资价格行情系统监测,近日,不少蔬菜品种出现逆势上涨。5月2日,大白菜、白萝卜、西红柿、胡萝卜的价格同比涨幅分别为96.6%、75.7%、49.2%、26.7%,价格创近年来新高。

低温寡照,病虫害加重

记者了解到,今年春季我国部分蔬菜主产区持续低温寡照,加之病虫害加重发生,导致部分蔬菜产量降低、价格上涨。

油价上涨对蔬菜价格上涨也起到了助推作用。北京东方艾格农业分析师马文峰表示,近期成品油价的接连两次上调推高了菜价。根据估算,油价每上涨4%,蔬菜种植的成本就要增加3%。农产品流通中间环节多、“最后一公里”等顽疾也推高了菜价。蔬菜从农民“菜园子”到市民“菜篮子”,一般要经过“菜农-小贩-产地批发商-长途运输户-销地批发商-小贩-市民”等多个中间环节,每个环节至少加价5%。尤其是“最后一公里”,有时菜价会上涨一倍。

 
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