自古“民以食为天”，而“菜篮子”、“放心肉”工程也是百姓生活中的一件大事。昨日，记者从全省商务工作会议上了解到，今年内我省每个市辖区至少要有1个公益性直销菜市场，并免收摊位费、管理费与蔬菜运输车辆的过路过桥费。同时，还将在全省范围内启动“放心肉”体系建设，到2015年，我省定点屠宰企业全部实现机械化屠宰。

公益菜市场要各市“开花”

免收摊位费、管理费，蔬菜运输车辆免收过路过桥费，并享受鲜活农产品运输“绿色通道”。这就是我省年内对即将筹建在各市辖区的公益性菜市场给出的利好政策。记者从会议中了解到，为了推动农民“菜园子”和城市居民“菜篮子”有效对接，今年我省各市全面启动公益性菜市场规划和建设试点工作，将在全省建设一批公益性强、经营环境好、管理科学的直销菜市场。 届时，每个市辖区将按照1至2个公益性直销菜市场规划，并且每个菜市场规划建设面积不低于800平方米。

“车载菜市”有望“布点”社区

伴随着合肥周末车载直销菜市的逐步铺开，“车载菜市”大家并不陌生。“从田间到社区”、“凌晨上车中午上桌”的“车载菜市”在平抑菜价中发挥了重要作用，也一直深受市民欢迎。据了解，三年内，全省各市将基本形成以公益性直销菜市场为主，社区蔬菜直销门店、周末车载蔬菜市场为补充的城市公益性蔬菜直销网络。

此外，还将鼓励有条件的农产品流通企业，在现有蔬菜零售网店不足的城市社区开办周末车载蔬菜市场、直销门店等，进一步促进蔬菜便利销售，以满足居民消费需求。

2015年屠宰企业全部“机械化”

为了进一步保障肉食品消费安全，我省将从今年开始，在全省范围内启动“放心肉”体系建设试点工作。到2015年，全省定点屠宰企业全部实现机械化屠宰，并且积极推进屠宰行业压点减能，淘汰落后产能，提高生产集约化水平。对于不符合行业标准的私屠滥宰企业，坚决依法予以关闭。

按照规划，每个市市区保留1家机械化屠宰企业，人口超过200万的，可增加1家；每个县（市）保留1家机械化屠宰企业，人口超过100万或区域面积超过2000平方公里的，可增加1家。同时，积极推进生猪屠宰行业信息化建设，利用肉类流通追溯体系建设等项目资金，支持企业安装连锁经营网络管理系统和远程监控系统，并保障24小时正常运转。