星报讯  近日，国家工商总局要求经营者对即将到保质期的食品，在经营场所向消费者作出醒目提示。而昨日记者在走访省城多家超市发现，部分食品经营者未对即将过期的食品“亮明身份”。

临保食品促销活动多

在省城四牌楼、三里庵、三孝口、清溪路等地的多家超市，记者看到不少酸奶都在做促销，有直接降价的，有捆绑销售的，但都没有对即将过期食品做出提示。促销员告诉记者，“如果不促销，这种快过期的酸奶就卖不出去。不需要提示，顾客一看就知道快到期了。”在三孝口附近的一家超市，记者在食品区没有看到有对临近保质期产品的提示或设立专柜，不少食品也在以“买一赠一”的形式，做买赠活动。

“临保专柜”将在中小超市推广

在三里庵一家超市，记者在佐料货架附近找到了一个“临期产品区”的货架，主要是饼干、饮料、方便面。记者停留约半个小时，“临期产品区”的货架无人问津，市民方先生说，货架上的商品太少，而且价格也不便宜。

记者从合肥工商部门了解到，早在去年8月，合肥市工商局就开始在沃尔玛等10家大型超市中设立了“临近保质期食品专区(柜)”，食品“临近保质期”的时间也已统一：保质期15天以上的，按保质期的20%来计算；15天以下的，为到期前3天。

据了解，从龙年开始，这些原本驻扎在大型超市中的“临保专柜”将在中小超市推广。按《食品安全法》规定，经营者销售过期食品，违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，按2000元以上5万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下罚款；情节严重的，可吊销许可证。