“斋戒”二字与祭祀活动相关。祭祀是古代国家一件大事，古人在祭祀之前，通常需要沐浴斋戒。斋戒牌也因此产生，以珍贵的材质、别致的造型、精良的做工成为一项艺术收藏品。

斋戒牌是古人祭祀前斋戒时所佩牌子。针对不同人员，分别有金、银、铜、粉彩瓷、白玉、黄玉、青玉、翡翠、琥珀、沉香、犀角、象牙、水晶、青金石、绿松石、金星石、鹤顶红、茄楠、螺钿、铜胎画珐琅、瓷胎画珐琅、蜜腊、紫檀、黄杨木等诸种，皆是宫中日常用品。这无疑是斋戒牌受到收藏品市场人们关注的重要原因。斋戒牌不仅是工艺精湛的艺术品，也是古人笃信神灵、虔诚信仰的见证。

有一件斋戒牌为绿松石材质，构图以凸起弦纹框分为三层，外层雕变形夔龙纹，中间着装饰卷草纹，里刻“斋戒”二字，正反两面分别为满文和汉文。这牌制作精美，雕刻细腻，绿松石颜色鲜艳，黑色石纹自然斑斓，为难得佳品。

藏友有一件拍来的清代金累丝嵌松石斋戒牌，长8.40cm，宽4.10cm，厚0.5cm，牌呈长圆形，边缘为累丝卷云纹，中部累丝四朵梅花，一面嵌青金石“斋戒”二字，一面为满文。上下嵌松石，上为兽面纹，红珊瑚为眼，青金石为眉。累丝，古代金工传统工艺，又名“花作”或“花纹”，为金属工艺中最精巧者。它是将金银拉成丝，然后将其编成辫股或各种网状组织，再焊接于器物之上，谓之累丝。立体的累丝作品制作最难，须事先经“堆灰”的手续。所谓“堆灰”，即把炭研成细末，用白芨草泡制的粘液调和作为塑料，塑成人物或走兽等所要制作的物象，然后再在上面进行累丝，用焊药焊连，之后置于火中把里面的炭模烧毁，成为立体中空剔透玲珑的精美艺术品。

在众多材质的斋戒牌中，玉质无疑是身价最高的。藏友有一件清代白玉龙纹斋戒牌，正反纹饰如一，中心长方形，压地楷书“斋戒”，一面为满文“斋戒”，周边皆镂，左右饰对视两夔龙两珠，颌下一穿。雕工简洁流畅，纹饰富于变化。藏友另一件清代白玉斋戒牌，高4.1cm， 白玉质且温和细净，牌顶端打牛鼻穿，携首两面辙双龙抢宝纹，牌正反镌满汉文“斋戒”两字，牌边以竹节纹为饰。