星报讯 省质监局昨日通报了2011年第三季度食品类生产企业省级定量包装商品净含量专项监督抽查情况，此次共抽查淮北、宿州、亳州、阜阳和蚌埠等5市71家食品生产企业生产的19种595组样品，经检测不合格13组，平均合格率为97.8%，面包和糕点合格率较低。

此次抽查的面粉、面条、面包、糕点等4种食品定量包装商品净含量检验不合格，合格率较低的为面包和糕点，集中在宿州市。其中定量包装商品净含量出现严重负偏差在0.4%以上或主要不合格项在2个以上的生产企业是：亳州市吉星面粉有限公司、宿州市埇桥区金满蛋糕食品厂。