“往年的这个时候,蟹商早就上门收购,螃蟹也基本上销售一空,不知道今年怎么回事,连商贩都不见一个。”李老板家在无为县,靠养殖螃蟹为经济来源,但今年的螃蟹却明显卖不动,让他很着急,“如果再过一个月卖不掉,螃蟹就会大批量死亡,损失很惨重。”
今年收购价跌了2/3
王先生是无为一家绿色螃蟹养殖基地的负责人,昨日他在电话中告诉记者,今年螃蟹的收购价特别低,重2两3的螃蟹才卖40元/公斤,每重1钱售价就贵1元/斤,而这个价格跟往年简直没法比,“往年2两多重的螃蟹最少也能卖40~60元/斤。”
无为县为星螃蟹养殖专业合作社的负责人毛东坡也证实了这一说法,该合作社养殖的“徽将军”牌螃蟹去年最贵时可以卖到200多元/公斤,今年收购价却只愿意开到70~80元/公斤,价格只有去年的1/3左右。
一项数据显示,无为县是全国有名的“螃蟹之乡”,共有18万亩螃蟹的养殖范围。
什么原因让无为螃蟹爬不动?毛东坡分析,今年整体经济环境不太好,加上外贸走不动,螃蟹出口受阻,影响了部分人收购螃蟹的积极性,因而价格也应声回落。
不过,一位螃蟹经销商却有自己的想法,螃蟹在中秋节前供不应求,甚至上市价也比去年贵20%~30%左右,但无为县养殖户们养殖的本地螃蟹却没“赶上趟”,很少在市场上露面,“刚过完节,螃蟹的销售就一落千丈,平均一公斤下降了20~40元不等。”
外地蟹依然身价“金贵”
昨日,记者走访了省城几家大型超市,发现很少有无为的螃蟹出售,其他地方的螃蟹抢占了合肥市场。在省城南一环路上的家乐福超市,阳澄湖、沱湖的螃蟹正在销售,每公斤售价从136元到376元不等。
而在省城周谷堆农产品批发市场,十几家销售螃蟹的经销商中,只有三四家在销售无为本地的大闸蟹。
“江苏螃蟹今年上市比较早,8月份就已经上市了,抢占了市场。”陶氏永东水产商行的陶伟猜测,与江苏螃蟹相比,无为螃蟹的名气和品牌都比不上阳澄湖之类的外地蟹。
无为螃蟹输在品牌和管理上
在记者的采访过程中,无为县一名养殖户向记者透露,曾经有外地某品牌的螃蟹商跟他联系,收购后打上某品牌的标识,“我拒绝了,这不是在为外地品牌打广告吗?”
无为螃蟹的功力比外地螃蟹差在哪?一位经销商坦言,光就质量来说,无为的螃蟹要比江苏的螃蟹质量更好。但两者在品牌和管理上都有差距。
他告诉记者,无为把公蟹母蟹混在一起卖,而在市场上,公蟹的销量不好,从无为进货,要是遇到公蟹太多的情况,很可能会亏本,“江苏螃蟹分开卖,想要哪种有哪种,有助于螃蟹打开市场。”