星报讯  “同事昨天从超市拎了一个哈密瓜请大家吃。当切开时，我笑了。”昨天上午，网友“合肥19楼”在本土一家论坛发帖，称同事从超市买来的哈密瓜里面的瓜子发芽了。

从“合肥19楼”上传的照片中记者看到，一个哈密瓜被切成两半，其中一半的瓜瓤被挖了出来。哈密瓜表面看起来完好无损，空腔里的瓜子却长出了绿色的豆芽状物体（见图）。

记者就此问题采访了安徽农业大学园艺学院朱立武教授。“种子在发芽前需经过低温处理，但有些种子早熟性比较强，贮存久了的哈密瓜因为组织出现疏松，的确会导致部分空气进入，在常温下有可能发芽。”朱教授告诉记者，发芽的哈密瓜不会对人体健康产生影响。