几年前，“苏丹红”、“ 三鹿奶粉”等事件人们还记忆犹新，近年来又不断出现“一滴鲜”、“牛肉膏”、“火锅红”、“地沟油”、“瘦肉精”、“染色馒头”、“三聚氰胺”等报道，食品安全形势令人堪忧。如何能吃的放心已成为大家十分关注的话题。今年以来，省政协已经收到关于食品安全的提案9件之多，这在前些年，是不敢想象的。食品安全问题如何解决？政协委员们有招！ 

帮扶

把摊点、排档“打个包”

众所周知，小作坊、小摊点的食品卫生状况是个“重灾区”，又多又不好管，咋办呢？农工党安徽省委提出，对食品小作坊、流动经营的摊贩、大排档的监管应高点定位，跨越定点露天大排档经营阶段，将小餐饮、小作坊店面及加工场、房，比照全国食品安全先进地区银川市的做法，纳入城市建设整体布局，尤其是社区建设布局之中。由政府统一规划建设，统一管理，经营者花钱购买或租赁店面进行经营，这样既有利于监管，又能为文明城市创建提供必要的环境条件。

公开

政府部门要大胆披露

长期以来，一些地方政府及相关部门为了“政绩”、为了“面子”，对一些食品安全事件总是采取遮遮掩掩的态度。这样不行！省政协委员、亳州市政协副主席王素英建议政府有关部门，必须定时在省内主要新闻媒体发布我省当前食品安全相关信息，大胆披露市场上危害和妨碍人民群众健康的食品名称，这样能对市民生活起到部分引领作用，可以让普通群众少吃亏、少上当，这应该是政府职能部门有能力做到的。

严打

大家一起去举报监督

除此之外，严打和重奖这些传统的老办法也要用上。省政协委员、安徽承义律师事务所律师张云燕就建议我省相关部门必须严格执法，用足用好法律，对生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品要从源头上抓起，从严处罚。

并且设立有奖举报制度，建立举报信息网络，方便和帮助消费者投拆维权，鼓励广大公民积极参与监督食品安全违法活动。