“援助专区”4个大字近日出现在北京超市各家门店的蔬菜销售区，大大安抚了各地农民“菜贱伤农”的难处，以及市民们“菜贵伤民”的烦恼。据了解，很多超市近期对山东、河南等地的滞销蔬菜增大了采购量，并且在进价基础上不加任何利润，压低销售价，实行菜价“平进平出”。

据了解，超市从农民地头收上菜，直接送到集团物流中心做处理，然后上柜销售，除了损耗、人工、运输等成本费用，超市不再添加任何利润，这样就把菜价压低了10%到20%。