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“裸奔”的牙签,你用着放心吗?
记者调查:大排档里的牙签常“沐浴”在灰尘中
记者 李皖婷
 

星报讯 “牙龈肿痛好几天了,医生说是病菌感染,可能是自己用了不卫生的牙签造成的。”省城市民老王日前看罢牙医,郁闷地对记者说道。 在街头的一家小餐馆里,记者亲眼看见服务员把被食客抽出来散放在桌上的牙签,一股脑儿又放进了桌上的牙签筒里。

餐桌上的牙签经历N次污染

昨天中午吃饭时间,记者来到位于桐城路附近的大排档。每个大排档的桌子上都摆放着满是油腻的牙签筒或牙签盒,上面大多没有盖子。牙签没有纸包装,随意散放在牙签筒里接受着马路上灰尘的“洗礼”。而食客吃毕后几乎没注意牙签的卫生情况就直接塞进嘴里剔牙,有的还随手抓出一撮牙签,从中抽出一根后又将剩下的牙签再次放回牙签筒中。

在火车站附近的一家小餐馆里,记者看到几个食客从牙签盒里抽出一把牙签,各自剔完牙后将用过的牙签和没用过的牙签一起扔在桌子上。待他们起身离开,来收拾桌子的服务员也只是简单分辨下牙签是否被用过,随后把另外几支未使用的牙签当成干净牙签又收进了牙签筒。记者凑近一看,还未收拾的桌子油腻腻的。

牙签尚未被纳入消毒产品目录

记者昨天从合肥市卫生监督所了解到,目前牙签还没有被纳入消毒产品目录,国家对牙签的生产及销售没有卫生标准。“由于没有相关的标准,根本无法根据标准来判定牙签是否卫生。”接听电话的工作人员无奈地告诉记者。

据了解,2005年6月28日,“一次性筷子系列国家标准”已经发布并实施,然而同样需要入口的牙签、竹签等,却没有类似可供参照的标准。

卫生监督所的工作人员表示,市民在选购牙签时要谨慎,牙签表面应光洁无刺,而且尽量前往大超市购买,外包装上应有清晰的厂名、厂址和商品名称,“切忌贪便宜购买‘三无’产品。”同时,没有放在密闭容器内,可能已经污染的牙签也尽量不要使用。

 
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