在中国，“饭局”是一个很流行的词语，总有人在各种“饭局”间疲于奔命，也有人乐此不疲，从而忽略了家庭。那么，西方精英人士对“饭局”又有何看法？他们如何看待工作上的各种应酬？

记者连线采访了来自希腊、韩国与墨西哥的驻穗领事馆官员，他们作为代表本国从事中外文化交流的精英人士，讲述了各自对“饭局”以及家庭团聚的认识与看法。

“饭局”不仅仅是在中国广泛存在，周边的韩国、日本等国也存在“饭局”的饮食文化，“饭局”有着很大的社交魅力功能。

东西方对待“饭局”的差异

韩国：“饭局”排解压力

在韩国的影视剧中，我们经常能看到韩国男人们聚在一起喝酒聊天的场景。而从实际来看，韩国人的确如影视剧那样：他们下了班不回家，聚集在餐馆喝酒，谈工作，谈政治，谈体育。

在很多韩国人看来，这种好友聚餐的“饭局”，是一种生活方式，也是一种排解工作压力的途径，尽管这的确忽略了与家人的沟通。

日本：“饭局”关系饭碗

同样作为东方国家，日本和中国一样，自古以来也把“饭局”当作沟通感情、解决问题的重要手段。即便是日本最普通的公司职员，每个星期都少不了一两次“饭局”。此外，“饭局”的种类五花八门，有“忘年会”、“送别会”、“新人会”……这些“饭局”可不是能轻易推辞的。

在日本，不参加“饭局”还可能有丢饭碗的危险。因为日本的“饭局”是一种带有“官方”性质的活动，其作用在于增进上下级之间的沟通，培养同僚之间的感情，也是协作单位之间增强联系的纽带。说到底，“饭局”就是工作的一部分。

西方：饭桌上少谈公事

在大多数西方人看来，吃饭吃的是情调，吃的是气氛，而工作的事情就应该在谈判桌或办公室里谈，不应把“正事”搬到饭桌上谈。

当然，如果是请西方人吃商务餐，而且事先与对方明确了“饭局”的主题，也是可以和对方在饭桌上谈工作。如果是请英国人吃饭，就最好不要在吃饭时谈和工作有关的事，因为大多数英国人尤其讨厌在吃饭时谈工作。

老外谈“饭局”

墨西哥：“饭局”多在早上

墨西哥驻穗领事馆代总领事李瀚表示：“在墨西哥，我们也有许多工作的‘饭局’或应酬，但不同的是，墨西哥的工作餐或宴会经常在早上与中午，而中国的‘饭局’经常是在晚上。”

在广州生活多年的李瀚感叹说，他周一到周五也经常有各种应酬，有时周末也有活动，没办法经常与家人一起吃饭，他对此也深感愧疚。

希腊：至少陪太太吃早餐

希腊驻穗总领事馆总领事康斯坦丁·卡其武斯表示，在希腊，很多中产阶级或精英人士也都有每日忙于工作、应酬的情况。

卡其武斯非常注重留出时间与太太待在一起。他表示：“无论我的日程安排再怎么忙，我至少保证每天早餐跟太太一起吃。如果时间允许，我会多抽出时间陪陪家人的。”

爱尔兰：宁可辞工陪家人

爱尔兰企业管理培训员、教育顾问帕崔克在广州生活了13年，他回欧洲和朋友聊起这种现象时，朋友的反应普遍是“震惊”。因为在欧洲，工作不会拿到“饭桌”上谈，最多也是在事先定好议程的前提下吃个商务餐。

帕崔克表示：“如果饭局或应酬太多，西方人宁可辞掉工作陪家人，因为在西方人的观念中，陪家人的时间比金钱更重要。我坚信，这不仅对家庭和睦有好处，更是对孩子的成长有好处。”对于帕崔克自己而言，他每天必须保证与孩子在一起至少半个小时。

“饭局”观察

你今晚回家吃饭吗？

一句“贾君鹏，你妈喊你回家吃饭”一度成为广泛转载的网络流行语，尽管有些恶搞性质，但也从一个侧面反映出，“回家吃饭”对许多人来说是一种多么温馨与美好的愿望。

6日，网络的一项调查结果表明，42%的人不回家吃饭的主要原因是“工作上的应酬”。

客观来说，许多都市人没有将“回家吃饭”列为奢望，另一方面，也有许多人并不将“工作应酬”视为一种负担。放眼世界，由于国情、文化的不同，人们对于要不要“回家吃饭”也有着不同的诉求。

在中国，有些工作应酬是属于“身不由己”，而在日本，这却属于理所当然。据说重视“公司文化”的日本男性都习惯于晚上10时后才回家。

而在西方大部分国家，习惯于简单直接地办公事的人对于饭局表现出明显排斥的情绪，甚至因为应酬太多而辞掉工作。

不管饭局多还是少，接受采访的外国友人都有一个共性：热爱家庭。他们认为，中国人也很热爱家庭，只是热爱的方式可能有些许不同。不管怎样，“回家吃饭”这一最基本最传统的交流感情的方式，值得地球上所有国家的国民拥护。

星报综合