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3上一篇  下一篇4 2010年6月23日 放大 缩小 默认        
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留意生活中的几个小窍门

 

生活中的小窍门无处不在,让快乐主妇帮你指点一二吧!

鲜桃去细毛:眼下鲜桃陆续上市,鲜嫩肥美甘甜多汁的桃子实在令人喜爱。 但是,皮上的细毛却很让人生厌。怎样去除桃子的细毛呢?介绍一法请您试试。 将一点食盐放入冷开水中,再把鲜桃放在里面,只要依次用手轻轻一抹,桃子上的细毛便可彻底脱掉。

大蒜去皮:将大蒜掰为小瓣后放在热水中浸泡数分钟,然后捞出,其皮便可很容易剥下。亦可将蒜瓣放在案板桌上,用菜刀轻拍几下,皮即极易剥掉。

菜叶小虫的清除:从市场上买到的叶类蔬菜上面往往有些蜜虫等小虫子,这些小虫不容易洗下来。如果先用盐水(一盆水中放半小匙盐即可)浸泡一下,小虫受到盐的刺激,便很快和菜叶分开。另外,盐水的比重较大,小虫和菜叶脱离开以后,便漂浮在水面上,很容易从盆中倒出。

记者 江亚萍/整理

 
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